Un logo d’information nutritionnelle…

Destiné à être apposé en face avant des emballages des aliments, a été adopté officiellement par la France en 2017, et plus récemment par la Belgique, l’Espagne, l’Allemagne, le Luxembourg, les Pays-Bas et la Suisse.

Consultez les liens vers trois excellents articles récents des chercheurs ayant mis au point cet affichage nutritionnel. Ils sont parus dans la revue scientifique The Conversation … à lire sans modération

Alimentation et santé : pourquoi l’Europe doit adopter le logo Nutri-score

https://theconversation.com/alimentation-et-sante-pourquoi-leurope-doit-adopter-le-logo-nutri-score-206909

Nutri-Score : son efficacité est prouvée, sauf en cas de conflit d’intérêts

https://theconversation.com/nutri-score-son-efficacite-est-prouvee-sauf-en-cas-de-conflit-dinterets-213030

Retour sur les principaux arguments des « anti-Nutri-Score »

https://theconversation.com/retour-sur-les-principaux-arguments-des-anti-nutri-score-206910